FARINE ITALIENNE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE • PRODUITS FRAIS • PRODUCTEURS ITALIENS • FERMENTATION LENTE • BOISSONS ITALIENNES •

Du Lundi Au Dimanche

12h – 14h / 18h – 22h


Commande à partir de 17h30

• NOS PIZZAS •

Les pizzas sont déclinables en base crème ou tomate

Margarita

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Parmigiano Reggiano DOP, Huile d’olive, Olive taggiasche & Basilic

Idéale avec de la Mozza Di Buffala : 2,50 €

9.5 €

Reine ou Calzone

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Jambon blanc Casa Modena Champignons bruns Olive taggiasche & Basilic

Idéale avec un œuf : 1,5 €

11.5 €

FORMAGGI

Crème, Mozza Fior di Latte, Gorgonzola Asiago DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Poivre blanc, Olive taggiasche

13.5 €

CHÈVRE

Crème, Mozza Fior di Latte, Chèvre, Figues confites, Miel, Romarin, Olive taggiasche

Idéale avec du Jambon blanc Casa Modena : 2,5 €

11.5 €

Napolitaine

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Filet d’anchois, Stracciatella Latteria Sorrentina, Câpres à tige, Olive taggiasche & Basilic

12.5 €

PARMIGIANA

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Parmigiano Reggiano DOP, Aubergines, Mozza di Bufala, Olive taggiasche & Basilic

13 €

PARME

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Jambon de Parme 16 mois d’affinage DOP, Grana Padano DOP, Roquette, Tomates cerises, Pesto, Olive taggiasche & Basilic

Idéale avec de la Burrata Latteria Sorrentina : 3,5 €

13 €

LA PIQUANTE

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Spianata piccante et Nduja, Jalapeños, Olive taggiasche & Basilic

13 €

FERMIÈRE

Crème, Mozza Fior di Latte, Poulet*, Chèvre, Champignons, Olive

Idéale avec du guanciale : 2,5 €

13 €

BASQUE

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Jambon de pays, Piquillos, Fromage de brebis, Piment d’Espelette

Idéale avec un œuf : 1,5 €

13.5 €

PISTADELLE

Crème, Mozza Fior di Latte, Mortadelle IGP, Stracciatella Latteria Sorrentina, Pesto de pistaches, Éclats de pistaches, Olive taggiasche & Basilic

14 €

PEPPERONI

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Pepperoni, Olive taggiasche & Basilic

12 €

CARBONARA

Mozza Fior di Latte, Guanciale, Parmigiano Reggiano DOP, Jaune d’œuf, Poivre blanc, Olive taggiasche

12.5 €

BURGER

Tomate San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Steak haché*, Cheddar, Roquette, Oignons frits, Sauce burger, Olive taggiasche

13.5 €

KEBAB

Crème, Mozza Fior di Latte, Kebab, Roquette, Tomates cerises, Oignons rouges, Sauce blanche, Olive taggiasche

13 €

BIXENTE

Tomate, San Marzano DOP, Mozza Fior di Latte, Chipirons à la Bixente de chez Vincent, Piquillos, Olive taggiasche & Basilic

14 €

PIZZETTE

Tomate San Marzano DOP Mozza Fior di Latte Jambon blanc Casa Modena ou Poulet* Olive taggiasche

6 €

PIZZA SUCRÉE

Nocciolata, Amandes effilées

10 €

Végétarien
* Boucherie Labarthe (Hagetmau)

• Pour ceux qui en veulent toujours plus •

Légumes / Œuf : 1,5 €
Charcuterie / Viandes : 2,5 €
Fromages : 2 €
Mozzarella di Buffala : 2,5  €
Stracciatella Latteria Sorrentina : 3,5 €
Burrata Latteria Sorrentina : 3,5 €
Jambon de Parme 16 mois d’affinage DOP : 3 €